[J-Movie] La Saveur des Ramen

Titre: La saveur des ramen / Ramen Teh / 情牽拉麵茶

Pays: Japon/Singapour/France

Année: 2018

Genre(s): Drame, Food, Famille

Casting: Saitô Takumi (Masato); Jeanette Aw Ee-Ping (Mei Lian); Mark Lee (Wee); Matsuda Seiko (Miki); Beatrice Chien (Masam Lee); Ihara Tsuyoshi (Kazuo jeune).

L’histoire: Masato, jeune chef de Ramen au Japon, a toujours rêvé de partir à Singapour pour retrouver le goût des plats que lui cuisinait sa mère quand il était enfant. Alors qu’il entreprend le voyage culinaire d’une vie, il découvre des secrets familiaux profondément enfouis. Trouvera-t-il la recette pour réconcilier les souvenirs du passé ? (Source: Allociné)

Fiche Ecrans d’Asie

[Documentaire] Jeong Kwan, la philosophie bouddhiste appliquée à la cuisine

Je regarde souvent les documentaires culinaires. Je ne suis pas personnellement une grande cuisinière, mais j’aime beaucoup découvrir de nouvelles cultures au travers de la nourriture.J’ai donc regardé la série documentaire « Chef’s Table » et j’ai été particulièrement marquée par l’épisode 1 de la troisième saison de l’émission et je tenais à vous en parler sur le blog 🙂 .

[A la découverte de ] La box « Inspire Me Korea »

Comme c’est mon anniversaire ce mois-ci, j’ai voulu me faire un petit plaisir et tester la box « Inspire Me Korea » qui me faisait de l’œil 🙂 . Je trouve le concept de cette box intéressante, car elle ne s’intéresse pas qu’à un type de produits et propose une box surprise sur un thème précis. Le thème de la box d’avril est la cuisine, et j’ai donc reçu une sélection de produits sur ce thème:

– 1 x jjajangmyeon nouilles instantannées avec une sauce aux haricots noirs
– 1 x pâtes de graine de soja assaissonnée
– 1 x paquet d’algues
– 1 x baguettes et cuillère en métal
– 1 x masque beauté à l’avocat (Nature Republic)
– Le magazine d’avril Inspire Me Korea spécial cuisine

[A la découverte de] Candysan – Bonbons, chocolats et snacks japonais

J’inaugure aujourd’hui une nouvelle rubrique, intitulée « A la découverte de » 🙂 . Je me suis dit que ce serait sympa de pouvoir échanger autour des produits, sites, boutiques, restaurants etc… qui nous font découvrir le mode de vie des différents pays d’Asie^^.

Pour cette première, je vais vous parler de Candysan, une boutique en ligne qui nous propose de découvrir les friandises sucrées et salées en direct du Japon! C’est suite à la lecture des articles de Maruna sur ses commandes (à lire ici et ici) que j’ai moi aussi eu envie de tester 🙂 . Et histoire de pimenter un peu le test, j’ai choisi un « Pack Découverte », ce qui me laissait la surprise sur les snacks que j’allais recevoir.

Je ne vais pas vous présenter tous les snacks que j’ai eu dans mon « Pack Découverte », je vous ai fait une petite sélection (sachant qu’un pack contient 20 produits, sucrés ou salés et peut aussi contenir des goodies):

Mon colis

[J-Drama] Sukina Hito ga iru koto

Titre: Sukina Hito ga iru koto / 好きな人がいること

Pays: Japon

Année: 2016

Genre(s): Romance, Comédie, Food

Nombre d’épisodes: 10

Casting: Kiritani Mirei (Sakurai Misaki); Yamazaki Kento (Shibasaki Kanata); Miura Shohei (Shibasaki Chiaki); Nomura Shuhei (Shibasaki Touma); Nanao (Takatsuki Kaede); Sakurako Ohara (Nishijima Manami).

L’histoire: Misaki Sakurai est une jeune patissière qui fait passer son travail avant tout, au point qu’elle ne se souvient plus comment embrasser. Après un revers de fortune, elle peine à trouver un nouveau travail. C’est alors que réapparaît Chiaki Shibasaki, son premier amour. Celui-ci l’invite à venir travailler pour l’été dans son restaurant dans le Shonan, le Sea Sons. Sur place, Misaki va devoir travailler et cohabiter avec Chiaki et ses deux frères, Kanata et Touma.

[K-Drama Short] Choco Bank

Titre: Choco Bank / 초코뱅크

Pays: Corée du Sud

Année: 2016

Genre(s): Romance, Business, Food

Nombre d’épisodes: 6

Casting: Kai (Kim Eun Haeng); Park Eun Bin (Ha Cho Co); Yun Joon Suk (Dal Su); Lee Il Hwa (La mère de Eun Haeng).

L’histoire: Kim Eun Haeng a pour objectif de travailler dans la finance et d’ainsi faire plaisir à sa mère, mais il n’arrive pas à trouver de travail. Un jour, il rencontre Ha Cho Co qui tient une petite chocolaterie dont les affaires ne décollent pas. Bon gré, mal gré, il vont travailler ensemble. Mais est-ce seulement une relation professionnelle?

Fiche Ecrans d’Asie